কচু চাষে আগ্রহ বাড়ছে আনোয়ারার কৃষকদের

আনোয়ারা প্রতিনিধি ।।

কচু উৎপাদনে কৃষকদের মাঝে আগ্রহ বেড়েছে আনোয়ারায়। এখানকার কচুদেশর চাহিদা মিঠিয়ে এখন বিদেশেও রপ্তানী হচ্ছে। চাহিদা ও অনেক বেশি তাই এ বছর ১৫০ হেক্টও জমিতে কচু চাষ হয়েছে। কচুর ফলনও ভাল হওয়ায় কৃষকেরা খুশি। আনোয়ারার মাটি ও পানি কচু উৎপাদনে অনুকূল হওয়ায় উপজেলার ১১ টি ইউনিয়নে কচু উৎপাদন হয়। উপজেলা কৃষি অফিস বানিজ্যিক ভাবে কচু উৎপাদনের উদ্যোগ গ্রহণ করবে বলে জানিয়েছে।

আনোয়ারা কৃষি অফিস সূত্রে জানাযায়, উপজেলায় ১১ টি ইউনিয়নে প্রায় ১৫০ হেক্টর জমিতে কচুর চাষ হয়েছে। এখানকার মাটি ও পানি কচু চাষের উপযোগী হওয়ায় উৎপাদনও বেশি হয়। তবে তালমধ্যম ও লতিরাজ প্রজাতের কচু এ উপজেলায় বেশি আবাদ হয়। এ জাতের কচুপ্রতি হেক্টরে ৩৫ থেকে ৪০ টন পর্যন্ত উৎপাদন হয়। উপজেলার চাতরী, হাইলধর, বারখাইন, বরুমচড়া,পরৈকোড়া, জুইঁদন্ডী, বটতলী, বারশত, বৈরাগ, রায়পুর ও আনোয়ারা সদর ইউনিয়নের বিভিন্ন গ্রামে কচুর চাষ হয়। তবে উপজেলার ডুমুরিয়া ও কৈখাইনের পানি কচু বেশি সুস্বাদু। এই দুই গ্রামের ফসলী জমিতে সবসময় পানি জমে থাকে। তাছাড়া জোয়ার-ভাটার লবনাক্ত যুক্ত পানি উঠানামা করার কারণে কচুর ফলন বেশি হয়। ফলে চাষীরা ধান চাষের পরিবর্তে কচু চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছে। শুধু তাই নয়, তালমধ্যম ও ‘লতিরাজ’ কচু এখানকার অনেকের কাছেই প্রিয় সবজি হয়ে উঠেছে। এখানকার কচুর খ্যাতি রয়েছে চট্টগ্রামের বিভিন্ন হাটে-বাজারে। তাছাড়া এখানকার কচু আবর আমিরাত,দুবাই,মালেশিয়া, ইংল্যান্ড, আমেরিকার মত দেশেও রপ্তানি হচ্ছে। এতে কচু চাষীরা লাভবান হচ্ছেন।

স্থানীয় ডুমুরিয়ার চাষী মিন্টু দাশ জানায়, উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় কচু চাষে আগ্রহ বাড়ছে। প্রতি কচু ২৫ থেকে ৩০ টাকা করে পাইকারী ব্যবসায়ীরা নিয়ে যায়। বাজার মূল্যেও কৃষকেরা খুশি।

পাইকারী ব্যবসায়ী স্থানীয় কৈখাইন গ্রামের লিয়াকত আলী জানায়, আনোয়ারার ডুমুরিয়া ও কৈখাইনের কচু ভালো বলে চট্টগ্রাম ও ঢাকা ছাড়িয়ে বিদেশেও বিক্রি হচ্ছে। এতে বৈদেশীক মুদ্রা অর্জন হচ্ছে।

আনোয়ারা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা হাসানুজ্জামান জানান, আনোয়ারায় কচু উৎপাদনে মাটি ও পানিতে হালকা লবনাক্ত মিশ্রণ থাকার কারণে এখানকার কচু মুখ চুলকায়না। তাই এ কচুর চাহিদা দেশ-বিদেশে দিনদিন বাড়ছে। উপজেলার প্রায় ১৫০ হেক্টর জমিতে পানি কচু চাষ হয়েছে।

ফলনও ভালো হয়েছে। কৃষকদের সরকারি ভাবে সব ধরণের সহযোগীতার উদ্যোগ নেয়া হবে। তিনি আরও বলেন, এখানকার কচু দেশ ছাড়িয়ে আরব আমিরাত,দুবাই, ইংল্যান্ড, আমেরিকার মত দেশেও রপ্তানি হচ্ছে।